Sunday, August 31, 2014

24/7 Break fast , Luch , Dinner , whatever you say , at MAOA FERI FGAT Near Munshigonj







মুন্সিগঞ্জ এর মাওয়া ফেরি ঘাঁটে গিয়ে সেখানের সবচেয়ে জনপ্রিয় টাটকা ইলিশ মাছ ভাঁজা ও ইলিশের ডিম ভাঁজা খেলাম ।
এক পিছ ইলিশ ভাঁজা(সবচেয়ে বড় সাইজেরটা) - ৮০ টাকা, ৬০ টাকারও আছে । টেস্ট বেশ ভালো তবে extraordinary না । ৭/১০
এক পিছ ইলিশের ডিম(এটাও ভাঁজা হয়) - ২০০ টাকা, ১৫০ টাকা এরও আছে একটু ছোট সাইজের । এইটা বেশ সুস্বাদু । ৮.২/১০
ডাল আর করলা ভাঁজি - খারাপ না, খুবই সিম্পল । করলা ভাঁজির দাম মনে নেই, তবে ডাল ছোট্ট এক বাঁটিতে অল্প পরিমাণে দেয়, দাম ৩০ টাকা । ৩/১০
Environment - পাশে নদী, পরিবেশটা সাধারণ খাবার দোকানের হলেও ভালো লাগে । ৭.২/১০
হাত ধোওয়ার ব্যবস্থা - বড় ড্রামে পানি রাখা থাকে, মগ দিয়ে বেসিনে নিয়ে হাত ধুতে হয় । এইটা অনেক বাংলাদেশের প্রত্যন্ত অঞ্চলের মতই রয়ে গেছে । ৪/১০
Overall, খাবার দাবার বেশ ভালোই লাগবে । তবে দামটা খাবারের তুলনায় অনেক বেশি হয়ে যায় । Personal Suggestion, টেস্ট না করলেই না এইভাবে টেস্ট করা, দাম না জেনে শুনে ডাল বা ভাঁজি নিতেই না থাকা ।

Collected

Review Of MADCHEF and MUNCHIES REPUBLIC






Went to MADCHEF and MUNCHIES REPUBLIC today.
Already there are so many reviews here on MADCHEF, so aint gonna rate that. Also i dont want to rate any of these 2 cart.
No rating on numeric figures but in verbal rating.
We tried the Tandooi Chicken Burger from MADCHEF and Ultimate Burger with Hot Spicy Chicken Patty from MUNCHIES REPUBLIC.
Both of the Burgers were good! I rate it GOOD!
Not gonna say BEST yet as i didnt tried so many burgers from different carts. You people will love it for sure. There are options on both carts for extra toppings. Price of the Tandoori Chicken burger is 160 taka each and Ultimate Burger is 200 taka each.
Must have to admit, bacon entirely changes the taste of the burger to a whole new level. So Burger with the bacon is recommended.
Most of the pics are from Munchies Republic and 1 is from Madchef.
ADDED THE GOOGLEMAP PICTURE REFERENCE FOR THE INTERESTED PEOPLE! 


Collected

Review Of BBQ Tandoori Chicken/Beef Burger At Takeout , Shimanto Square





কয়েক দিন আগে সীমান্ত স্কয়ার (রাইফেল স্কয়ার) এর Takeout নামক একটি কার্টে বার্গার খেলাম। ওদের বেশ কয়েক প্রকার বার্গার আছে, তার মধ্যে ২ টা বার্গার খাওয়া হল। নিচের দুইটি ছবির মধ্যে প্রথমটি BBQ Tandoori Chicken Burger, পরেরটি BBQ Tandoori Beef Burger। খাওয়ার সময় প্রথমেই যেটি খেয়াল করলাম - প্রচুর পনির (cheese), সাথে যথেষ্ট পরিমানে প্যাটি,পেঁয়াজ আর টমেটো। BBQ Tandoori Chicken টায় একটা স্মোকি ফ্লেভার আছে, যেটা আমি তুমুলভাবে উপভোগ করেছি। এত cheese ছিল যে খাওয়ার সময় হাত বেয়ে বেয়ে পড়ছিলো । BBQ Tandoori Beef ও যথেষ্ট ভালো ছিল, তবে আমার কাছে সেটি Chicken টার মত অসাধারণ লাগেনি। Chicken টার কোন তুলনা হয়না, I recommend this highly.
BBQ Tandoori Chicken Burger - 9/10 (160 taka)
BBQ Tandoori Beef Burger - 7.5/10 (160 taka)
FB takeout link - https://www.facebook.com/takeoutbd
আরেকটি রিভিউ দিতে চাচ্ছি সেটি হল Coffee Shot এর, যদিও এটির ছবি তোলা হয়নি। এদের দুই ধরনের কফি আছে - কোল্ড কফি (৩৫ টাকা) আর চকোলেট কোল্ড কফি (৪৫ টাকা)। দুটিই পানি ছাড়া, আড়ং দুধ দিয়ে বানানো হয় এবং আমি যতদূর দেখলাম, যথেষ্ট স্বাস্থ্যসম্মত ভাবে বানায়। আমি খেয়েছিলাম চকোলেট কোল্ড কফি, অনেক মজার ছিল, দুধের ঘনত্বটা খাবার সময় বোঝা যাচ্ছিল, দামের তুলনায় যথেষ্ট ভালো কফি। আমি এর রেটিং 10/10 দিলাম।
FB Coffee Shot link - https://www.facebook.com/Coffeeshotbd
Location - After ULAB campus, in front of Burger n' Boost, opposite Medinova

Collected

Saturday, August 30, 2014

Review Of Urban Spice




Because eating is what I'm best at!
1st Picture:
Clockwise Direction: Calamari Rings, Nasi Goreng, Kampi Goreng, Black-peppered chicken sizzle
Place: Urban Spice
Review: Firstly I'll start off with the Calamari Rings. These were pretty good actually, the meat itself was very tender but the only drawback here was the breading, I'd liked it if it was a tad crunchier and if they served a wedge of lemon or two. Rating: 8/10
The Nasi Goreng Rice was an Inodenisian interpretation of our regular "Bangladeshi-Chinese Fried Rice" and it was accompanied with a side of two satays, a crack of some sort and a sunny-side up. It was pretty good but it did lack a bit of punch and the nuttiness at some stages did overpower the art of the spices. Rating 7/10
Next up was the Kampi Goreng, which happened to be an Indonesian noodles of some sort, but this tasted divine. This had the perfect amount of spice, sweetness, tanginess and saltiness to it, all in all, it had the perfect Umami flavour to it. Rating: 9/10
The last dish was the Pepper chicken sizzle which was the best dish amongst the lot. This was terrific. It had a handful of bell peppers and onions stir-fried into it and it was ahh-mazing. It had that evil kick at the back of your throat every time you take a bite of it but boy oh boy was it delicious! Rating: 9.5/10
The total bill was 1300-ish or sth like that

To gulp down a heap of khabar, no normal dessert would do. Thus, Khusbu was the perfect place for it. They make Taiwanese desserts that are hands down the best of its kind in Dhaka. I had the Strawberry-Raspberry mash snow ice and it was heavenly. I don't exactly remember the toppings but all I remember is that it was a perfect combination. Oh, and NEVER EVER order the large bowl, you'll need a large posse to conquer that. All in all, this was the best dessert I've had in quite some time. Rating: 11/10
Price: 200tk

Burger review on Wifi Street Food Cart.



Taste 8/10
Price 10/10
Hygiene 3/10
So let's walk through. The cart opens at around 4:45-5 PM and since I was early and had nothing to do, I watched them set up. It was a rainy day and the street was muddy. Sat Masjid Road has many buses passing by as well which makes it kinda uncomfortable. Then I watched them take out the cutting boards and wash them on the muddy street. The sidekick actually dropped ''the burger'' spatula on the mud (yuck!) after which the main dude gave him a scolding.
I ordered 2 Mexican BBQ Cheese burgers and a Special burger. The ingredients they use were of premium quality, I noticed most of their shopping was done from meena bazaar or some superstore. That was a bit comforting and surprising.
The Cheese Burger at 120tk regardless of the price, a great burger. It is quite juicy and packed full of flavours! The patty did have the awesome BBQ and grill flavour to it. They also gave pickles along with fresh tomato and onion.
The Special Burger at 150tk was a bit of a disappointment. In their menu it clearly said it had an egg in it. But the guy did not give any egg. After asking him why, he was like you get half of an egg per burger so only if you order 2 Special Burgers or if someone has a Special Burger on order at the same time, I can divide one egg and share it. So he gave me mushrooms instead. I got another cheese burger with mushrooms.
Math Time!
Cheese Burger + Mushroom = 120 + 20 = 140tk
''Special'' Burger = 150tk for the same thing lol.
I don't mind 10tk but that is not how you take money from customers. I'd rather give it to the poor and needy than be tricked.
Final Verdict: On a dry day I'd definitely order through Hungrynaki. And better you add your add-on individually so you know what you're gonna get. Apart from the misunderstanding I do think the burgers were fantastic! And yeah definitely the bang for your buck factor! Price just makes it beyond worth it. The burger saved the day! My request to them would be to improve on their hygiene (maybe change the sidekick) and hope I get my egg another day.
Cheers Peeps.

Collected

Why Cheap Food SUCKS ??



সংবিধিবদ্ধ সতর্কীকরণঃ এই পোস্ট সাধারণের জন্যে নয়।
গ্রুপে একজন জানতে চেয়েছিলো, ৩০টাকায় কি খাওয়া যেতে পারে? (নরমাল কনফেকশনারী থেকে)
আমরা যারা ব্যাচেলর ছাত্রজীবন পার করেছি মেসে, হলে, হোস্টেলে, তাদের কাছে অনেক সময় ৩০ টাকায় সপ্তা পার করাও ডালভাত ব্যাপার ছিলো। লিস্টি করতে যেয়ে দেখি, আরিব্বাপ!! ৩০টাকা মানে তো রীতিমত বড়লোক। নষ্টালজিক হয়ে গেলাম।
যাহোক, পোস্টের কমেন্টের সাথে সামগ্রিক ভাবে, সব মিলিয়ে এক করতে পারা অপশন গুলো বলিঃ
অপশন ০- কাউয়া বিরিয়ানী <এখনো ৩০টাকাই আছে আশা করি>
অপশন ১- সেদ্ধ ডিম
অপশন ২- সিঙ্গাড়া, চা। ৩টাকা পিস গুলা সাধারণত স্বাদে ভালো হয়।
অপশন ৩- পাউরুটি, কলা
অপশন ৪- ভেলপুরি, পানি কিংবা পানিপুরী
অপশন ৫- দই,চিড়া (ফুটপাথে)
অপশন ৬- বট বা কাবাব রোল, (ভদ্রলোকের জন্যে নহে)
অপশন ৭- অলটাইম এর যে কোন বান, কলা, চা
অপশন ৮- ভাজাপোড়া (চপ, ডিমচপ, পিয়াজি ইত্যাদি)
অপশন ৯- আলুচাট বা ছোলাচাট, ডিমসহ ১৫/২০টাকা নিবে। ডিম ছাড়া ১০টাকা করে।
অপশন ১১- অয়েএএএএএ হট পেটিসসসসসস...... লাগবে.....??
অপশন ১২- নুডুলস ১০/১৫টাকা প্লেট।
অপশন ১৪- ঠ্যালাগাড়ির বার্গার কিং উইথ ডিম ভাজি এন্ড কি জানি একটা। গরমগরম রেডিমেড।
অপশন ১৫- খুঁজে বের করেন সেই মামাটিকে যিনি ছোলা, মুড়ি, চপ, পিয়াজি, সর্ষের তেল, কাঁচা পেয়াজ, মরিচ, শসা সহকারে মাখিয়ে বানিয়ে দেন, মাত্র ১৫টাকা বা ২০টাকায়। শুধু ছোলামুড়ি ১০টাকা।
অপশন ১৬- মাঝখানে ডিম ছেড়ে প্যানকেক / ২০টাকা
অপশন ১৭- নলীর হালিম, জংলী হালিম (অবশ্যই তুলতুলিদের জন্যে নয়)
অপশন ১৮- গরম চিতই পিঠা, সাথে গুড় বা ঝাল শুটকি ভর্তা, সরিষা ভর্তা, ইত্যাদি,
অপশন ১৯- দুচাকার গাড়িতে ঠেলে ওজন হিসেবে পরোটা বিক্রি করে, সুজির হালুয়ার সাথে, কিংবা গুড়_রুটি।
অপশন ২০- ডালপুরী বা আলুপুরী, সাথে ঝোল
অপশন ২১- ভাপা পিঠা+তেলের পিঠা (আন্দেশা পিঠা)
অপশন ২২- চিকেন স্যুপ অন ঠেলাগাড়ি, ম্যাক্সিমাম টাইম, সাথে নুডুলসও থাকে। চাইলে স্যুপলুডুস বলে উভয়ের ফিউশন টিও সাঁটাতে পারেন।
অপশন ২৩- আস্ত আনারস
অপশন ২৪- জিলাপি+বাকরখানি বা রুটি, গোলগোল্লা, ইত্যাদি

অপশন ২৫- ফর এক্সট্রিম খিদা, ফাইন্ড আ ছালা-দিয়া-ঢাকা হোটেল। এই টাইপের অনেক হোটেল আছে শহরে, যাতে রান্না ভালো ও পরিচ্ছন্ন। তবে এগুলোকে চিনতে অভিজ্ঞ চোখ ও পাকা নাক লাগবে। ১৫টাকার ডিম রান্না বা ১০টাকার সব্জি, ক্ষেত্র বিশেষে মাছ ২০টাকা, ভাত ১০টাকা। ডাল ফ্রী বা ২টাকা।
ঘাবড়াবার কিছু নেই, এই শহরে যে শরীর এখনো বেঁচে আছে, সেই শরীর এর সবই হজম করতে পারবে। আর এদের কোনটাই কিন্তু কিছু কম "অমৃত" নয়। আপনি মিস করলেন, তো আপনি মিস করলেন
আর বিশেষ ধন্যবাদ Illham Nauman কে, ছেলেটার পোস্টে কমেন্ট করতে যেয়ে এই তালিকার অবতারণা।

Review Of Desi Bites (Soul Food Restaurent)



Environment: 7/10
Service: 6/10
Food quality: 2/10
Food quantity: 1/10
Price: -5/10

environment seemed good enough and servers were nice too but weren't trained well. we went their based on a review my fnds Jihan n Badhon had and the servers even specifically told us dat they hav a chef with 35 years or experience. when d food came in d first thing we thought that we shud hav had breakfast ! and after we were finished eating we were literally about to vomit our tummies out. it was one of d worst experiences we ever had. their mixture of food items had no sense at all ! with khichuri they added crispy fried potatoes ! in d picture there is a piece of gravy chicken bt they provide dim bhuna, and any curry u wil hav to buy. their curries are worth of 275 & 295 but it's not even 2:1 ! kala bhuna je atto dry hoite pare i never knew, chicken er piece o je atto choto hote pare na dekhle believe kortam nah !
anyway long story short, we wud hav let it go coz evry now n then u wil hav a worst day bt their pricing den amazed us d most ! just a suggestion for food lovers: DO NOT TRY IT WHEN U R HUNGRY and by hungry i mean NEVER !!

Collected 

Friday, August 29, 2014

Sleepy Grass , A Story Of a Little Kid


A long time ago...but not very long..
There was this baby-girl who was maybe 2 or 3 years old.
So her Parents took her to a place just to chill out.
It was a nice place as there was a little field. Grasses everywhere.
Her parent's let her play around the grass..
the baby was really happy to see a green view as it was a rear scene in the city.
She pulled out some grasses and played with it.
Mostly she was crawling around. From here to there.
Her parents were talking and laughing almost forgot that their baby was a bit far away from them..
After a while they noticed that their baby was quite far away and she wasn't moving.
Her parents got worried and they went to check it out..
you won't believe what they saw..
The baby fell asleep while pulling out the grass.. and she was practically sleeping on the grass in that position.

Hilarious ? right ?

Yeah i laughed out really loud after listening to this story. & hey! this story is true!
Maybe the grass made her sleep! hahaha..sleeping on the grass..

Collected From
Farsina Kabir Prithwi

BreakFast Of Barisal , Bangladesh !!!! You will love it !!

Breakfast of Barisal
Apart from photography, food is my another passion. I try to find out local traditional cuisine when I travel out of Dhaka. This particular food is slightly different than your usual taste bud. Sweet doi(curd) produced from cows milk without mixing powder milk tastes more traditional, when you eat it fresh and still warm, it just feels like heaven.
If you visit this shop called “Dodhi Ghor”, opposite of “Lechu Shah Mazar” in Barisal Sadar early in the morning around 8pm, please ask them to serve warm doi, not the cold one from fridge. You will taste silky-smooth-soft-not-too-sweet Mishit Doi in a traditional kasha(bronze) plate which will melt in your mouth literally. They cut the doi with oyster shell without touching it with spoon. You can add sweet muri, chira, bit of ghol, banana & my own mix little bit of butter.
However, once the curd cools down or kept in fridge, it loses its wow factor. So, when you are in Barisal, make sure u go there early in the morning.
Price is reasonable, 1 kilo is around 150tk may be, doi chira option is probably 20 or 30tk.
My rating 9/10

Collected !!!
Blogger Wordpress Gadgets